LA LYOPHILISATION – LA NORME DE RÉFÉRENCE DE PRÉSERVATION DE LA NOURRITURE
Les gâteries ORIJEN lyophilisées sont préparées sans cuisson ni agents de conservation pour préserver tous les bienfaits naturels de nos ingrédients authentiques frais.
Nos cuisines de lyophilisation sont équipées de tunnels de refroidissement d’azote pour surgeler les ingrédients frais à une température très basse (- 51,1º C), emprisonnant ainsi leurs nutriments. Ensuite, l’eau est éliminée et transformée en vapeur de glace par un procédé de 18 heures, sans créer de liquide.
Par conséquent, seule l’eau est retirée de nos ingrédients frais et il ne reste que les excellents nutriments et la saveur délicieuse que votre chien adorera.